ลูกชุบ ขนมไทยโบราณสัญชาติโปตุเกส เข้ามาเผยแพร่ในไทยสมัยพระนารายณ์ มีส่วนผสมหลัก คือ อัลมอนด์ แต่ในยุคนั้นประเทศไทยหาค่อนข้างยาก จึงใช้ถั่วชนิดอื่นทำแทน 

    ล่าสุดมีแม่ค้าขายขนมลูกชุบรายหนึ่งได้โพสต์ ขอคำแนะนำเนื่องจากลูกค้าบอกแพงทั้งที่เป็นงานที่ละเอียดต้องใช้เวลา กว่าจะทำเสร็จชิ้นหนึ่งไม่ใช่ง่ายๆ จึงอยากให้เข้าใจตรงจุดนี้

     ซึ่งเจ้าของร้านจึงโพสต์ระบาย โดยระบุว่าคราวๆ ว่า "เราทำขายกล่องละ 35 บาท ราคาส่งกล่องละ 28 บาท มันแพงไปหรือคะ แล้วตัวแทนขอลดเหลือ 25 ได้มั้ย เราบอกได้ พอผ่านมาอีกวันหนึ่ง ขอต่อเหลือ 20 บาทได้มั้ย เราบอก 25 คือสุดๆแล้วค่ะราคานี้ เป็นงานประณีตทำละเอียด งานใช้เวลา แกบอกแกส่งให้น้องต่อไม่ได้กำไรเลย ได้แค่ 2 บาท  ไม่สงสารเขาบ้างเหรอ เราก็เลยบอกว่าถ้าจะเอา 20 บาท ก็งานแบบตลาด แพ็กเกจแบบตลาด กลมๆ ทาสี รีๆ ทาสี ตัวแทนก็ตอบว่า เอาสวยๆ แพ็กเกจเดิมนี้แหละ เขาจะอัปราคาขายเป็น 39 บาท ได้นะ สวยๆ น่าจะอัปราคาขึ้นได้"

          "คือเราทำทั้งคืน อดหลับอดนอนเขาก็รู้ แต่เขาบอกเราไม่สงสารเขาบ้างเหรอ คนวิ่งได้กำไร 5 บาท ไม่เหลืออะไร สงสารคนวิ่ง แล้วแกก็บอกว่า ไม่เป็นไร พี่ไม่เอากำไรก็ได้ ถ้าเจ้าอื่นอร่อยเท่าของน้อง พี่คงซื้อเจ้าอื่น คือจะว่าเราขายแพง เราก็อธิบายว่า พี่รับหนู 25 พี่ส่งน้องพี่ 30 แล้วให้น้องพี่ขาย 35 เขาก็ไม่รับฟัง หนูก็ถามย้ำสรุปพี่เอามั้ยคะ หนูลดให้ไม่ได้จริงๆ ต้องขอโทษด้วยนะคะ เขาบอกจ้า เอา ตามนั้นพอถึงวันนัดรับ เราทักแชทเขาไปว่า กำลังไปนะคะ เขาถามเราในแชทว่าเท่าไหร่ เราตอบ 750 ค่ะ แล้วเขาก็เงียบ เราก็คิดว่าจ่ายสดเลยให้แฟนเดินเข้าไปส่งหน้าร้าน ก็บอกว่าเดี๋ยวโอนให้ ส่งเลข บช มาให้ด้วย พอเราส่งเลข เขาต่อ 740 เราบอก 750 ค่ะ แล้วเขาก็เงียบไม่ยอมโอน จนเราส่งขนมเจ้าอื่นเสร็จ เขาก็ไม่โอน จนเราต้องบอกว่าต้องรีบใช้เงินค่ะ ยืมทุนพ่อมาต้องเอาไปคืนเขา เขาถึงโอน"

    งานนี้ชาวเน็ตเห็นแล้วโมโหแทนจริงๆ บอกว่า อ่านแล้วแบบโห อย่าไปปล่อยให้เขาอีกเลยค่ะ ไม่ไหวๆ

    ไม่ต้องส่งค่ะ ขายเอง 35, 3 กล่อง 100 บาท ก็ขายได้นะคะ แพ็กเพจดี ขนมก็สวมงามน่าทานมากค่ะ จับเสือมือเปล่าแล้วยังอยากได้กำไรเยอะอีก ไม่น่าคบเลยค่ะ

    บางคนก็บอกว่า อย่าขายให้คนแบบนี้ค่ะ เสียเวลาชีวิต มีแต่อยากให้ตัวเองกะคนที่รับไปขายได้กำไรเยอะๆ แต่ไม่สนใจว่าคนทำจะเป็นยังไง

    กลายเป็นเรื่องราวที่คนส่วนใหญ่ขอยืนฝั่งแม่ค้า เนื่องจาก ขนมลูกชุบ เป็นขนมที่ต้องทำหลายขั้นตอน งานประณีต ละเอียดมาก จึงอยากให้เข้าใจ ว่าราคานี้ไม่แพงเลย ฉะนั้นเราควรขายในราคาที่คุ้ม ซึ่งชาวเน็ตส่วนใหญ่ก็บอกว่าให้เลิกส่งเจ้านี้ นำมาขายปลีกเองดีกว่า แล้วคุณคิดว่าแพงไปจริงไหม?

ที่มา: เสน่ห์ขนม